しおの日記。

金曜日の夕飯

『花より男子』が始まってからの私の金曜日は「２３時まで家にいる！」ということになりました
というわけで、金曜日はいかに『花より男子』を楽しむかで頭がいっぱいです♪
お酒飲みながら、おいしい食事！！

一週間のご褒美とか言い訳しながら豪華にしてます。


久しぶりに生春巻きが食べたくなって、サンエーでゲット

何枚入りだろう･･２０枚くらい？で３５０円くらい。

さすがに生春巻きの皮を作る余裕もなかったので市販のものでガマンしました。
水に浸して柔らかくなったら巻き巻き･･･

具は鳥ささみ肉と水菜とミニトマト
水菜のサラダを生春巻きの皮で巻いただけデス＾＾；


一通り作り終わって、ふと保存食がまとめて入っている箱を見ると・・・
生春巻きあるや～～～ん

以前買った生春巻きが箱の下の方で申し訳なさそうに入ってました･･･

私･･･実はこういうことがよくあります
買ったことを忘れてしまうんです･･･

だから、普段はメモをとったり･･･よく考えたりして思い出すようにしているんですが、金曜日はそこまで気が回りませんでしたｗ
不幸中の幸いは、この生春巻きの消費期限が２００９年ということ･･･保存食バンザイ☆です。

保存料とか入ってるのかなぁ･･。
外国産のものって添加物とか気になるからあまり買わないようにしてるんだけどね＾＾；

しばらく生春巻きが続けて登場すると思いますｗｗｗ

それで～、この日はガッツリ飲みたかったので、牡蠣フライもお惣菜で買っちゃいました

昔はこの苦味がどうしても食べられなかったんですが、ここ数ヶ月でそれが「おいしい」と感じるようになりました♪

そして、メインはカルボナーラ風パスタｗｗｗｗ


後ろの方に牡蠣フライもびみょ～に写ってるねｗｗｗ
ホワイトソースにタマネギ炒めとベーコン入れて塩コショウしただけの簡単パスタ。
でも味はおいしかったよぉ～

付け合せはキムチ。
全く統一感のない食卓でございますｗｗｗ

でも牡蠣フライにキムチ・・・何だかちょっと酒飲みの晩酌ぽくない？
全部私の趣味です・・・オッサン　orz

最近しお家では「コチュジャンキムチ」（２９８円　特売日には２５８円くらい！）にハマっております。

サンエーで売っているふつーのキムチなんだけどさ、めっちゃ食べやすい。
１日でペロッとたいらげます。結構量入ってるのに・・・。
キムチだからいっか♪と調子にのって食べているけど、もしかしたら塩分高かったりするのかな！？
ほどほどにします。